ritawna

13.04

18:38

Домашние кексики к чаю

1. Сливочное масло (маргарин) растопить.
2. Разделить желтки от белков.
3. Желтки растереть с сахаром, ванилином, мукой, разрыхлителем и сгущенным молоком, вливаем в эту массу растопленное сливочное масло (маргарин).

4. Белки взбиваем. Добавляем взбитые в густую пену белки в полу готовое тесто и перемешиваем в однородную массу.
5. Формочки смазать сливочным маслом и разложить наше тесто по формам.
6. Выпекаем в духовке до готовности.